たくあんのその後…

こんばんは、2月8日(水)の

放課後等デイサービスきんかんです🍊


本日は、

皆さんも気なっているであろう、、

たくあんのその後をお伝え致します!

1月18日に漬けたたくあん。

その後どうなったのかといいますと…

重しをどけてみると水が上がってきていました!

汁が黄色いですね♬


恐る恐るフタをどかして袋を開けてみると、

こんな感じです。


強烈なたくあん臭(;´Д`)


これだけではよく分かりませんね(;^ω^)

1つ取り出して洗って試食してみました!

洗うとこんな感じになりました。

中がまだ漬かっていなくて

若干白いですが、


味はというと、、


歯ごたえもよく、

普通に美味しい!!


子どもたちにでも食べられるように

少し塩分を控えて、甘口に漬けましたが

思っている味になっていました!

あと1週間~10日程で中まで漬かりそうです!


大根の収穫や、干す作業を手伝ってくれた

お子さまに、少しずつお持ち帰りしていただく予定です♬


ブログでご報告出来て良かったぁ(*´▽`*)

完成をお楽しみに☆


さて、

明日の活動は、水彩画の活動!

「水彩画で魚を描こう!」です。

なんのお魚を描くかというと、、

熱帯魚のシリキスズメダイと、

ウグイとモエビです。

きんかんで飼育をしているお魚さんを

モデルに水彩画を描きます♬


昨年飼育を始めたモクズガニさんが

紹介してすぐにお亡くなりになって

しまったので、

1か月程様子見をしておりましたが、

水質管理をこまめにし、

海水の塩分測定なども行い

何とか頑張って育てております。


子どもたちも楽しそうに

水槽をのぞき込んでいるので、

初心者ながらみんなで頑張って育てていきたいと思っています!


頑張って可愛く描いてね♬