柏餅風クリームパン☆

こんにちは、5月5日(木)の

放課後等デイサービスきんかんです🍊


本日の活動は、

子どもの日という事で

「柏餅風のクリームパン作り」の

様子をお伝えいたします!

小さなお子さまも

ご利用いただいておりますので、

喉に詰まる危険を考慮して

今年も柏餅風クリームパン作りにしました♪


きんかんさん、

パンばっかり作って

そのうちパン屋でも開くつもりかしら。


って呆れないで下さいね(;´Д`)

みんな捏ねるの上手♪

初めてのお子さまも上手♪


HBもあるけれど、

時間がある時は手捏ねをしています。


クリームも手作りですよ♪

写真はないですけど(-_-;)


今日は柏餅風ですので、

白っぽく焼き上げるために、

砂糖を減らし、卵を使わないで生地を作ります。

また、焼く前に粉を振り、

いつもよりオーブンの温度も低めで長時間焼きます。


柏餅の葉も食べられるよう

抹茶のクレープを葉っぱの形で焼きました。

ヤケドをしないように、

気を付けながら葉っぱ作り♪

焼きあがったパンを葉っぱのクレープで包んで、


完成ーーーーーーっ!!


どっからどうみても

「柏餅」です(; ・`д・´)


…と言いたいところですが、、


私が、

パンを焼き過ぎました。

m(__)m


味は美味しかったです(*^-^*)☆

はい♪

この笑顔が証明してくれています(^_-)-☆


また来年も作ろうね!