タケノコ続きます♬

こんにちは、.４月２３日(火)の

放課後等デイサービスきんかんです🍊

本日の活動は「射的」です！

…が、

その前に、２０日(土)に掘ってきた

タケノコがまだ残っているので、

子どもたちのおやつにタケノコパン作りました♪

子どもたちにタケノコ好きな子は

あまりいませんが、

工夫次第でパクパク食べてくれます♪

昨日の今日なので、

写真爆盛多めでいきます(; ･`д･´)

本日作るパンはタケノコのパンですが、

「タケノコのジェノベーゼパン」です。

オシャレですね～✨

まずは、ほんのちょこっとだけ

ベシャメルソース作ります。

面倒なのですが、

子どもたちには生クリームとか牛乳より、

このベシャメルさんがいい仕事するのです。

具をオリーブオイルとニンニクで炒めて

ジェノベーゼソースに絡め

火を止めてベシャメルさん投入でフィリングは完成☆

今日のパン生地は、

フィリングが少しこってりなので

水、イースト、強力粉、薄力粉

さとう少し、塩ひとつまみだけの超シンプル生地。

イメージはクリスピーなピザ生地なので

強力粉はリスドォルを使ってみました。

何故レシピを詳しく載せられないのか、

…それは、、

パン作りでは斬新な粉以外目分量だからです。。

野生の勘っていうのでしょうか。

とりあえず完成しました(*´ω｀)

今日は、

このパンにつまみ菜のコンソメスープ、

青りんごのおやつでした。

ボリュームがあるように見えますが、

パン生地がペラっと２８ｇしかないので

子どもたちもペロッと完食していました。

コンソメスープのつまみ菜は

今朝農園で間引きしてきた大根菜です。

ついでにとうもろこしの写真も☆

成長が早いですね(*'▽')

はい！

では、長らくお待たせいたしました、

本日の活動、「射的」の様子をお伝えいたします！！

( ﾟДﾟ)えっ

写真が１枚もない…。。

ない、、、。

えっーーとですね、

４月からですね(; ･`д･´)

児童発達支援・放課後等デイサービスにおいても

５領域をすべて含む総合的な支援を

提供しなければいけない事になりました。

５領域とは、

〇健康・生活

〇運動・感覚

〇認知・行動

〇言語・コミュニケーション

〇人間関係・社会性

の５つとなります。

保護者の皆様へは、

５領域の支援についてのお手紙を

またお送りさせていただきます！

さて、写真はありませんが

本日行った活動の射的

５領域のどれにあてはまるのでしょうか？

答えは、、、

５つ全てです。

なぜなら、

健康・生活の中には、時間の構造化をはかり

子どもに分かりやすく、、というものがあります。

射的の時間を分かりやすく提示し、

学習→活動と切り替えやすくするのも支援なのです。

運動・感覚

認知・行動

言動・コミュニケーションは

あてはまるのも想像できるかと思います。

最後の人間関係・社会性ももちろんですね。

順番待ちのルールを理解したり

守れるように支援を行ったりもします。

ここで大切なのは、

そのお子さまが、どの段階で

何の支援を重視したらよいかになります。

時間の切り替え、

気持ちの切り替えを学んでいるのか、

ルールなどの社会性か、

共同注意などの獲得なのか、、

遊びのような何気ない活動も、

意図を持って行うと、子どもの成長に繋がっていきます。

大きな活動だけじゃなく、

おやつだけじゃなく、

きんかん🍊全ての活動を頑張っていきます！

写真ちゃんと撮るようにします、、。