本日のきんかん給食

こんばんは、8月31日(水)の

放課後等デイサービスきんかんです🍊


とうとう夏休みも最終日☆


そんな夏休み最終日に

ピッタリのSPきんかん給食を

子どもたちに食べてもらいましょう♪


本日の給食のメニューは

ローストビーフ丼、ポテトのチーズ焼き

サラダ、コンソメスープ、ゼリー

となっております♬


何がSPかって(*^^*)?

ジャジャーン☆

給食ではあまりお見掛けしない

黒毛の和牛さんです✨

美味しそうでしょう(*´▽`*)


最終日ですからね♪

みんなで美味しいもの食べましょう☆


…なんて言いながら、

実はオージービーフも用意して

みんなに食べ比べてもらいました!


お肉にハーブソルトを揉みこんで

表面をしっかり強火で焼いて

焼いた後は、ホイルに包んで

じっくりオーブンで焼いていきます。


今日は子どもたちが食べるので

オージービーフは念のため

中までしっかり目に火を通しました。


和牛の方も、

いつもよりは火を通しましたが

少しピンク色を残しています。

ローストビーフ丼のソースも

手作りです。

子どもたちでも食べやすいよう

すりおろし玉ねぎたっぷりの

和風醤油ソースにしました。


こちらは、

ポテトのチーズ焼きです。

冷凍の皮付きポテトを揚げて


茄子やベーコンを入れた

トマトソースをたっぷりかけて

チーズを惜しみなくのせてオーブンで焼きます。

子どもたちが大好きな味なので

大量に作りましたが完食してくれました♬


とっても簡単なので

良かったら作ってみて下さい☆


本日はメインや副菜が

濃いめなので、

スープはコンソメスープにしました。

もちろん作るのは私ではなく

相棒の電気圧力鍋!

コンロも空くし、楽だし

野菜がトロトロでおいしいし本当に最高☆


電気圧力鍋、

お値段が高いものが沢山ありますが

私はこのアイリスさんのがお気に入りです♬

安いしね✨


こうやって言ってたら(*´з`)

アイリスさん、

もう一台圧力鍋くれないかな(*´з`)


こんな事を言ってるので

ご飯を炊き忘れるという

大ポカをしてしまうんですよね( ;∀;)

ごめんなさいm(__)m


30分遅れで給食完成♬

サラダはベビースター入りの

ポキポキサラダにしました!


ローストビーフ丼は

右側にオージービーフ、

左側が和牛となっております。


和牛が美味しいというお子さまも

もちろんいましたが、

オージービーフも結構人気でしたよ☆

元々赤身で作るものですから

赤身の美味しさがあって柔らかくて

美味しかったです(*^-^*)

さすがのローストビーフ

4回おかわりした子もおりました。


みんな、

いつも給食を美味しそうに食べてくれて

本当にありがとう☆


さぁ午後は、

職員も本気のビンゴ大会~♬

夏休み最終日

最後まで気合入れていきましょう!!