農園とシンガポールフェアと英会話

こんにちは、５月２２日(土)の

放課後等デイサービスきんかんです🍊

本日は、とっても盛り沢山！

農園での大根とレタスの収穫の様子と、

ランチ作り「シンガポールフェア」、

アレックス先生の英会話の様子を

お伝えいたします。

まずは、きんかん農園での収穫の様子から。

いやぁ～立派ですねー(*´▽｀*)

今年きんかん農園に植えた大根は、

一般的な大根よりも短くて、ぷくっとした

可愛らしい大根です。

下ゆでしなくてもトロトロになる

とっても美味しい大根ですよ♪

土がやわらかいので、大根がとっても抜きやすい。

子どもたちでも簡単に収穫出来ました☆

今日はランチ作りもありましたので、

レタスも収穫しました☆

レタスも大きく育ちましたね♪

さぁ、きんかんに戻ってランチ作り！

本日は「シンガポールフェア」です☆

メニューは、カオマンガイ・ラクサ

ガドガドサラダ・サテの４種類です！

カオマンガイ、美味しそうに炊けてますね(^^♪

↓は、みんなでカオマンガイのタレ作り中です！

こちらは、日本風に言えば焼き鳥の

サテを作っています。

出来上がったサラダも一緒に盛り付けをして、

素敵なワンプレートランチとなりました！

ラクサを添えて、完成！！

香草を控え目に作ったので、

小さなお子さまでも大丈夫♪

とても美味しかったですよ(*^-^*)

ラストはもちろん！

アレックス先生の英会話です☆

いつものように挨拶から始まり、

本日はActivityとして、

大切な人に送るメッセージカードを作ります！

みんな、大切な人に思いを込めて

一生懸命絵を描いたり、メッセージを考えます！

素敵なメッセージカードが出来上がりましたね！

こんな素敵なカードをもらったら、

泣いちゃいますよね( ;∀;)

アレックス先生、

今日も楽しい英会話の時間を

ありがとうございました♬