キャンプの練習♬

こんばんは、４月２７日(土)の

放課後等デイサービスきんかんです🍊

本日はランチ作りなのですが

いつもBBQを行う場所での野外炊事、

「カレー＆飯盒炊飯」の

様子をお伝えいたします☆

今回の野外炊事の活動は、

小学校５年生で行くキャンプに備えての練習です。

きんかん内でも、

毎月ランチ作りは行いますが

野外となると工程も変わり、

雰囲気も変わるので戸惑ったりしないための練習ですね。

昨年は、薪を使って行ったので

今年は炭を使って、炭起こしから。

調理は、これからキャンプへ行く子が

中心になって進めていきます。

野菜を洗って、皮をむいて、切って

カレーの材料を準備していきます。

末っ子君も、玉ねぎのにおいに

顔をしかめながら(笑)皮むきのお手伝い✨

野菜の準備が出来たら、

カレーの調理開始！

量が多いので炒めたりするのも大変。

でも沢山作るカレーって美味しいですよね☆

順調にカレーの調理が進んでおります。

さて、

本日ご飯は「飯盒炊飯」。

こちらも調理開始！

飯盒でご飯を炊く経験もなかなか出来ないので、

子どもたちと一緒に手順を確認しながら

進めていきます。

今日は３つの飯盒でそれぞれ２合ずつ

合計６合のご飯を炊きました。

少ないようですが、、

実は焼きそばやウインナー、

焼きハマグリが用意してありましたので(^^;

飯盒の方の準備も出来たら早速炊きましょう！

始めちょろちょろ中パッパで

イイ感じにご飯が炊けたら、

飯盒をひっくり返して蒸らします！

写真は無いですが(^^;

ほんのり色付いたおこげが出来ていて、

最高の炊きあがりでした✨

カレーの方も出来たっ！！

美味しそう(*´ω｀)♬

冷めないうちに、早速いただきまーす！

ご飯もカレーも、本当に美味しくて、

みんなペロリと完食☆

地元の七宝タカラソースを使った

焼きそばも美味しかった～♪

それと、

今日は末っ子君が沢山お手伝いしてくれましたよ♪

炭が付いた飯盒もきれいに洗って

キャンプの練習完了☆

みんなお疲れ様でした！