広島フェア♪

こんにちは、１１月１９日(土)の

放課後等デイサービスきんかんです🍊

本日の活動はランチ作り、

「広島フェア」として

お好み焼き、レモン鍋、ガンス

おやつにもみじ揚げを作りました！

広島のお好み焼きは

最後に鉄板に薄く伸ばした玉子に

のせて焼くのですが、

私は玉子大好き星人ですので

中にも玉子を入れてあります♪

お好み焼きの出来上がり写真は

ありませんでしたが、ちゃんと焼けましたよ☆

レモン鍋は、とにかくお野菜たっぷり！

レモンもたっぷり(^^♪

好き嫌いが分かれてしまうかもしれませんが、

醤油を足すとポン酢になるような感じの味で

私はとても好きな味でした♪

ガンスは本来魚のすり身に

衣をつけて揚げるのですが、

子どもたちには難しいので

はんぺんに衣をつけて揚げました。

もみじ揚げはおやつに。

お好み焼き班、レモン鍋班の

リーダーさんがメモを取りながら

頑張ってくれて、

今日も美味しいランチ作りになりました✨