うずら入り夏野菜カレーパン

こんにちは、7月20日(水)の

放課後等デイサービスきんかんです🍊


いよいよ明日から夏休みですね!

今日はお子さまがきんかんへ到着するのも早いので、

おやつ作りも時間をかけて行います♪


そんな訳で、

本日は、おやつ作り

「うずら入り夏野菜カレーパン」

作りの様子をお伝えいたします。

カレーパンの具は

もちろん本日農園で収穫したばかりの野菜。

トマト、パプリカ、ナス、オクラを使いました!

栄養たっぷりですね(*^-^*)

オリーブオイルとニンニクを入れた

フライパンで野菜とひき肉を炒めて

皮むきをしたトマトを投入!

カレー粉を入れて完成♪

小さなお子さまでも大丈夫な甘口です♪


今日は生地も手捏ねです。

計量からスタート☆

水を入れて、

とにかく捏ねる!

段々と生地がなめらかになってきます。

しっかり捏ねたら発酵!

今日もいい感じ☆

このようにカレーの具と

タマゴをのせて包んでいきます!

上手に包めました♪

溶き卵とパン粉をつけたら準備OK!

後は油で揚げていきましょう♪

丸いのはタマゴなしです。

今日も強力粉はスーパーキングを

使用したのでまん丸に膨らみます!

さすがの膨張力( ゚Д゚)

出来上がりーーーっ!!

全然油っぽくなくて、

カリふわで本当においしいカレーパンです!

今まで食べたカレーパンの中で


6番目くらいに美味しかったです☆


…さて、突然ですが

ここで問題です!

本日のブログにおかしな所があります♪


皆さん気付いたかな?


これかな?っと思った方は

次回ご利用時にコソッと答え合わせしましょうね♪


ご利用者様では無い方は

大変申し訳ございませんが、

一か月後くらいに答えを載せますので、

それまで悶々とした日々をお過ごし下さい。

m(__)m