春のよもぎあんぱん作り♪

こんにちは、４月３日(土)の

放課後等デイサービスきんかんです🍊

本日は、おやつ作り

春らしく「よもぎあんぱん」作りの

様子をお伝えいたします♪

まずは、子どもたちとよもぎを採りに、

と思っていましたが、

あるにはあるのですが、

ワンちゃんのお散歩コースだったり、

排気ガスが気になる場所だったり、、と

よもぎ探しに大苦戦( ﾟДﾟ)

今回は残念ですが、乾燥よもぎを

使用してあんぱんを作る事にしました。

よもぎあんぱんを作る前に、

子どもたちがよもぎを知っているか

３択のクイズを出題☆

スギナ、カラスノエンドウ、よもぎを

並べてみました。

少し迷っていた子もいましたが、

みんな正解☆

今回使用した乾燥よもぎですが、

乾燥とはいえお湯で戻すとよもぎの爽やかな香りを

しっかりと感じますので、子どもたちにも

よもぎの香りを味わってもらいました♬

きんかんでは、パン作りや肉まん作りを

活動に何度も入れてきましたので、

多く経験してきたお子さまは、

特に手際が素晴らしい☆

ついでに職員分も包んでもらいました♬

今回は３種類よもぎあんぱんを作りました！

①つぶあんver

②こしあんver

③おしゃれver(笑)

※中身のないよもぎぱんを焼いた後で、

ハンバーガーのバンズのように、

横から切れ目を入れ、あんと生クリームを

挟んだおしゃれなスイーツです(*´з`)

おしゃれなスイーツ完成です～(*´з`)♬

これが素晴らしく美味しい☆

こちらは発酵が終わったよもぎあんぱん。

あとは焼くだけ☆

はい！焼き上がりー♬

沢山作ったので、１個ずつお土産付き☆

ん？

んん？？

１個どえらい大きいの発見( ﾟДﾟ)

誰のっ？？

よもぎの香りが苦手で

食べられない子もいましたが、

歳をとると、

この香りがたまらないって時がくるかも～♬

その時は「う～ん最高！」

って顔で(*´▽｀*)一緒に食べようね☆

で、大きいあんぱん誰の？