あったかサクサク、パイシチュー

こんにちは、１２月１０日(木)の

放課後等デイサービスきんかんです🍊

本日はおやつ作り

『あったかサクサクパイシチュー』

作りの様子をお伝えいたします。

本日は早い送迎のお子さまがいましたので

パイシチューのシチュー作りを

お願いしました！

玉ねぎとじゃがいもの下準備をして

お鍋で炒めた後、ミックスベジタブルと

コーンを投入し水を加えてゆっくり

煮込んでいきます。

シチューのルーを加えて

牛乳を入れて完成！

とっても美味しいシチューが出来ました☆

みんな揃ったところで、

パイ生地をのばしていきます！

紙コップに封が出来る大きさになったら

紙コップにシチューを入れて

パイ生地で紙コップに封をします。

全員の分の封が出来たところで

オーブンで焼いていきます！

焼きあがりましたー！

…実は、、上部は綺麗に焼けたのですが、

天板に沢山のせて焼いたため

火の回りが悪く、横の部分の

パイ生地が少し焼きが甘かったんです(;_:)

子どもたちには、

横の部分は食べないように伝えて…

いただきまーす！

シチューも美味しくて、

きちんと焼けた上部のパイは

サクサクとして、シチューにぴったり☆

横の部分がもったいなかったけど

本当に美味しいパイシチューで

子どもたちにも好評でした♪

次こそは完ぺきなパイシチューを

作りましょう！