さつまいもまん

こんにちは、１１月２１日(土)の

放課後等デイサービスきんかんです🍊

本日はおやつ作り、農場のさつまいもを使って

『さつまいもまんを作ろう！』の

様子をお伝えいたします。

農場で収穫したさつまいもがまだまだ残っている中

今日はあつあつホカホカの

さつまいもまんを作りました！

さつまいもをつぶした中に、

バターと生クリームを入れたいも餡を包んだ

あまーいさつまいもまんと、

つぶしたさつまいもに、ひき肉・玉ねぎ

たけのこを入れてオイスターソースなどで

味を付けた甘辛のさつまいもまん

２種類から好きな方の具を選んで

子どもたちも自分で生地に包んでいきます。

蒸し器に入れて１５分程蒸していきます！

包み方もそれぞれ個性が出ていていいですねー☆

蒸し上がりました！

いい感じですねー(*´з`)

もちもちの皮にさつまいもの餡が

ぴったりで本当に美味しかったです！

子どもたちにも大好評でした☆