プレオープン最終日

こんにちは、９月２２日(火)祝の

放課後等デイサービスきんかんです🍊

本日はプレオープンの最終日の様子を

お伝えいたします。

本日も快晴☀よいお天気にめぐまれ

１９日(土)に引き続き、沢山のお子さまが

プレオープンに参加して下さいました。

まずは朝のご挨拶、

職員とお子様の自己紹介を。

自己紹介が終わったところで

さっそくランチ作り！

今日は…

〝北海道フェア〟

麺も手作り！

バターとコーンがのった味噌ラーメン、

帯広豚丼、牛乳ジェラード

この３品を作ります♪

味噌ラーメンに合わせて、

麺は中太のちぢれたまご麺。

機械で薄くのばしていき、製麺機に…

っと思ったら、

買ったばかりの製麺機がいきなり壊れたーーっ( ﾟДﾟ)！！

いつまでも壊れた機械を相手にしていても

しょうがない。

はい！気持ちを切り替えて包丁で切りましょう！

職員が気持ちの切り替え方の

お手本を見せるのも大事(*^-^*)

子どもたちも職員と一緒に包丁で

麺を切ってくれました。

豚丼の豚はホットプレートでジュウジュウ焼いて

部屋中いい香り♪

牛乳ジェラードも子どもたちと一緒に

時短レシピで実験もかねて作ります！

材料を入れたジップロックを氷と塩の入った

さらに大きなジップロックに入れて、

大きな袋の中央に来るように入れて端を縛ります。

後は、２人組になって

両端をそれぞれしっかり持ち、

周りに気を付けてぐるんぐるんと回します。

もやしの根取も大事な作業！

麺づくりでアクシデントはありましたが、

美味しそうに北海道づくしの料理が完成しました！

麺も味噌だれも手作りでしたが

ラーメン屋さんのように本格的な

味噌ラーメンでびっくり！！

豚丼もジェラードも美味しかったです(*^-^*)

本日のおやつは…

１９日(土)に雨が降った時に

作る予定だった〝里芋ドーナツ〟です！

しっとりもちもち☆

なんと！

高校生のお子さまが揚げてくれました。

すごい～～

またおやつ作りでも作ろうね♪

保護者の皆様、

本日も送迎をしていただきまして

本当にありがとうございました！